「天味寿楽」牛刀包丁 270mm VG10 ダマカス
商品の説明
*** それは収集品です***
天味寿楽 限定品 牛刀 270mm
100層以上のVG10ダマカス鋼コア
限定版および生産終了した
全長は約: 405mm
刃長約:270mm
刃の厚さは約:3mm
最大刃幅約:55mm
ナイフの重量は約: 300g
ブレード材質:VG-10(Vイエロー10)
刃鋼の層数:100層以上(ダマスカス)
ブレードカバー材質:420J2
刃硬度(HRC):61-62
刃部形状:左右対称
研磨: 非対称、両面、60/40。タイプ7
包丁研ぎ角度(度):15度
ハンドルの材質:パッカウッド
ブレードハンドル取付形式:フルタング(コーティング取付)
ねじ込みナイフ: 溶接ナイフベアリング、ステンレス鋼製
分類と種類:牛刀、薄切り包丁
用途: 基本的なキッチン作業用の多目的牛刀
梱包タイプ: 黒の段ボール箱。 (下の写真)
刃物製造会社:天味寿楽 (関市)
原産国:日本
#刃物
#包丁
#牛刀
#hiromoto
種類···包丁・ナイフ商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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